国際中医薬膳管理師資格養成講座（薬膳スペシャリスト講座）
■ 講義概要
最高権威の学会・世界中医薬学会連合会認定の国際薬膳資格を取得するための講座
ZOOM受講＆対面式 理論60時間 実習15時間
| 世界中医薬学会連合会は中国北京市朝陽区小営路北京本部にある学会。70か国、160以上の学術団体が加盟して、延べ30万人の会員を有する中医学の伝承普及を目的とする最高権威な学会として、海外向けに、国際中医師、国際中医薬膳管理師、国際鍼灸師などの資格認定を行っています。 |
■ 受験資格
①各地の薬膳管理師BASIC資格養成教室で卒業され、資格合格者、見込者
②他の中医薬膳の学習機関で、40時間の学習を終え、薬膳管理師１日特訓（Zoom講座）を参加し、薬膳管理師BASIC試験を受け、合格した方
(希望者と時間調節して、特訓とオンライン試験の日時を設定します）
■ カリキュラム
【期間】2022年6月～2023年6月 第3日曜日 10:00～12:00 13:00～17:00 理論63時間
2022年6月～2023年4月 第4火曜日 19:00～21:00 と第5日曜日11:00～15:00 料理実習
【受講科目】①中医薬膳学基礎
②食物学(薬膳素材1)
③生薬学(薬膳素材2)
④薬膳献立(古典から学ぶ薬膳ドリンク、薬膳粥、薬膳スープ、薬膳酒、薬膳シロップ、薬膳点心、薬膳菜)
⑤弁証施膳50例(中医診断学と50の薬膳症例に合わせるレシピー案)
⑥薬膳実習
■ スケジュール
■ 講師
■ お申込締切
2022年6月13日(月)まで 途中参加希望者はご相談ください。
■ お振込締切
2022年6月14日(火)まで 分割希望の方はご相談ください。
■ お振込み先
銀行：みずほ銀行(0001) 東青梅支店(745)
口座：普通 3009976
名前：合同会社 薬膳スクエア
名義：ド）ヤクゼンスクエア
■ 資料配布
自宅へテキスト５冊を郵送します。（入金確認次第、２週間以内にテキストをご自宅に送付）
実習レシピー、実習ビデオはGoogleクラスルーム＆メールにて送付します。
各回Zoom授業の動画記録はGoogleクラスルームに投稿します。
■ お問合せ
一般社団法人 薬膳アカデミア このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 （または、お問合せページから）
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