一般社団法人　薬膳アカデミア

国際中医薬膳管理師資格養成コースが2022.6.19からスタートします！

■ 講座概要

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≪講座パンフレット(PDF)はこちら≫

≪中医学と現代医学を融合した現代中国の最新情報をお届け≫　

■ 講師:中医師 高級中医薬膳伝授師・和田暁

■ 日程(いずれも)：19:30~21:30
o 第11回 2022.5.20(金)　嗅覚障害と中医学弁証論食
o 第12回 2022.6.17(金)　農家から教わった食物の温熱寒涼
o 第13回 2022.7.15(金)　味覚と中医学弁証論食
o 第14回 2022.9.16(金)　長寿・テロメアと薬膳
o 第15回 2022.10.21(金)　中医学で考えるオートファジー

■ 受講料
o 薬膳アカデミア国際資格養成講座受講生と卒業生
　シリーズ受講(5回)：17,500円(税込) 単発受講：5,000円(税込)
o 一般参加シリーズ受講(5回)：25,000円　(税込)

■ お振込み
　　銀行：ゆうちょ銀行
　　記号：10170　　番号：93385831
　　名前：一般社団法人　薬膳アカデミア
　　名義：シャ)ヤクゼンアカデミア

■ お申込み
　　お申込＆お振込みのいずれも5月13日 (金)まで(定員50名)。    (下記のURLよりお申込みください）

■ 資料
　スライド(PDF)配布、後日動画配信

https://forms.gle/BqDwFSo3JFVoiA9v5

• ZOOM受講＆対面式 実習を含む、計30 時間。
• 受講資格：国際中医薬膳管理師資格保持者、見込者。

 薬膳管理師BASIC養成講師（2022年度） 申込書

• 世代別薬膳
• 薬膳実習
• 症状・疾病別薬膳
• 総合的に考える
• 薬膳素材研究

1. 2022.1.15
2. 2022.2.19
3. 2022.3.19
4. 2022.4.16
5. 2022.5.21

• 実習：10:30～12:30 
• 理論：13:30～17:00 

 PDF資料：「薬膳管理師BASIC養成講師（2022年度） 資料」

一日1Lのお茶。一年間365Lのお茶。お茶の基本と共に、薬膳の基本、季節と体質に合わせた薬膳茶の調合と入れ方を学ぶ。
お茶に興味がある方々のご参加をお待ちしております！
一流の講師が各地で教室を開催します。受講生の希望時間に合わせて講座開催いたします。

  https://forms.gle/xBXcxWz3q3ejVeB3A

オンライン(ZOOM)での"大根でご馳走薬膳"の料理実習を開催しました。
ご参加、ありがとうございました。

　■ 日時 2021年11月15日 19時から2時間

　　o 白身魚ワンタンいり埋みゆ大根　菊花あん
　　o 大根のお焼き
　　o 大根銀杏豚肉の蒸物
　　o 紅芯大根のポタージュ
　　o 大根の甘酢つけ＆ミニトマトカイワレ大根サラダ

■ 講座名： 『いつまでも脳が若々しく』
　　　～現代医学と薬膳の視点から脳健康～

■ 講義概要：
o ２０２２年5月14日 (土) 14:00～16:30
o 三人の専門家と一緒に脳の健康を考えます。
o 健診データの読解、一人ひとり脳のセルフケアのポイント、料理法を紹介します。 興味がある方 どなた様でもご参加頂けます 。
o 薬膳アカデミア（薬膳スタジオ新宿御苑前）より ZOOM 配信します。

　・ 14:00-14:50 酒谷薫
健診データから脳健康度チェック 認知症リスク回避のセルフメディケア
　・ 14:50-15:30 和田暁
中医薬膳で考える脳の若返り健康法 食卓へ届く健脳レシピー紹介
　・ 15:35-16:30 青江利子
健脳薬膳を楽々でフィンガフード作り

■ 費用 4,500円（税込） 資料代、レシピー、ズーム参加費（後日配信を含む）
薬膳アカデミア在校生、卒業生、国際中医薬膳管理師会員は割引あり(3,500円/税込）。

■ 講師
酒谷薫（医療法人医光会理事長 東京大学特任教授 日本中医学会理事長　日本統合医 療学会理事）
和田暁 （一般社団法人薬膳アカデミア理事長 高級中医薬膳伝授師　上海中医薬大学日本校教授）
青木江利子 （国際中医師 国際中医薬膳師 日本ワインマラニック協会理事　日本フィンガフード協会上級講師）

■ セミナー情報（資料配布）
o お申込ページに入力されたメールアドレスまで、ZOOMセミナーの情報をメール送信します。
o メールでご案内するURL(Google ドライブ）から資料をダウンロードしてください。

■ その他
o セミナー情報の送信は（5月13日）の予定です。

■ お問合せ
o 一般社団法人 薬膳アカデミア 薬膳アカデミア（info@yakuzen-academia.jp）

※数多くの方のご参加を賜りまして、誠にありがとうございました。

■ 登録販売者とは、2009年の改正薬事法により新設された公的資格です。

1. 受講期間：2月から8月(全7回) 午前:10:00～12:30 午後:13:30～16:00

2. 講師：宮嶋貴与
国際中医師◆国際中医薬膳管理師◆鍼灸師◆鍼灸治療院・共樂堂主宰◆早稲田速記医療福祉専門学校非常勤講師。薬膳アカデミア講師。

3. シラバス

(1) 2月13日(日)　　医薬品に共通する特性と基本的な知識
　　人体の構造と動き①
(2) 3月13日(日)　　人体の構造と働き②
　　薬の働くしくみ・症状から見た主な副作用
(3) 4月10日(日)　　かぜ薬・解熱鎮痛剤・眠気を促す（防ぐ）薬
　　小児鎮痛剤等・呼吸器官に作用する薬・口腔咽頭薬・うがい薬・胃腸薬・浣腸薬・駆虫薬
(4) 5月8日(日)　　強心薬・高コレステロール改善薬・貧血治療薬
　　泌尿器用薬・婦人科・アレルギー薬・点鼻薬・眼科用薬
(5) 6月12日(日)　　皮膚薬・歯や口内に用いる薬・禁煙補助薬漢方薬・消毒殺菌薬・検査薬薬事関連法規・制度①
(6) 7月10日(日)　　薬事関連法規・制度②／医薬品の適正使用・安全対策4医薬品の適正使用・安全対策
(7) 8月7日(日)　　まとめ　試験対策

4. 受講
受講代金：77,000円（税込み）＜授業後に動画配信を予定＞

｛歯と五臓六腑・経絡の関係｝
｛よくある歯のトラブルと弁証施治施膳｝
｛薬膳茶一つと薬膳レシピー1つ紹介｝

■ 日時:2021.1.8(金) 19:30~21:30
■ 対象: 中医学・薬膳の知識がある方
■ 費用:3,500円(税込)

数多くの方のご参加を賜りまして、誠にありがとうございました。

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