世界中医薬学会連合会認定・国際資格養成専門機関 
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トピックス


【受験申込:2024】国際試験 国際中医薬膳管理師・国際中医師

日時:
2024年7月6日(土曜日)  ~ 2024年7月7日(日曜日)

場所:
日本女子大学 桜楓会館(4F) 道を挟んで大学キャンバスの向かい側

【受験申込:2024】国際試験 国際中医薬膳管理師・国際中医師

『易経読解と中医学養生セミナー』募集開始!

易経の知識を基本から学び、64罫の読解能力を身に着け、中医学の体質を探し出し、改善するための方剤、薬膳茶、薬膳レシピ―作成を実践的に習得します。

● 2024年4月~2025年7月
● 毎月第2水曜日(6/13を除く)
● 19:00-21:30 全14回

『易経読解と中医学養生セミナー』募集 (お申込みもこちらから)

中医養生ソムリエ・おうち薬膳シェフ講座

2024年4月9日~2025年3月17日まで

座学 第3月曜日19:30~21:00
実習 第2火曜日11:30~14:30

講師:和田暁  中医師・高級中医薬膳伝授師
   熊田康子  国際中医師・国際中医薬膳管理師
   吉田明暉代 国際中医師・国際中医薬膳管理師
   阿部佳子 管理栄養士 元相模原女子大学栄養学科教授
特別講師
   呉堅   中医師・生命科学博士 
        国立食品栄養研究所特別研究員
中医養生ソムリエ・おうち薬膳シェフ講座 お申込みもこちらから)

国際中医薬膳管理師・資格養成講座 (2024)

薬膳アカデミアは2007年に 世界中医薬学会連合会と連携で、日本で国際中医薬膳管理師資格認定を 初導入してから17年が経ちます。
最短時間と、充実のカリキュラムで中医学理論の習得と50症例の弁証施膳の実力を 養成する指導を中心にやっております。 

国際中医薬膳管理師・資格養成講座 (2024)

国際中医師・資格養成講座

(2023年9月からスタート)講座参加者募集開始!!
国際中医師資格は世界中医薬学会連合会しか認定できません。類似の資格もない最難関の資格です。中医学基本知識を有する方々に向けの講座です。国際中医師の資格認定試験は3年に分けて受験ができるので、焦らず、根気よく勉強される方々をお待ちしております。

国際中医 師・資格養成講座 

国際中医薬膳管理師・資格養成講座

(2023年6月からスタート)講座参加者募集開始!!
薬膳アカデミアは2007年に世界中医薬学会連合会と連携で、日本で国際中医薬膳管理師資格認定を初導入してから16年が経ちます。最短経路と充実のカリキュラムで中医学理論の習得と50症例の弁証施膳の実力を養成する指導を中心に授業を行います。

国際中医薬膳管理師・資格養成講座

公認講師養成講座募集

卒後『薬膳管理師BASIC資格』養成教室が開催できます。

2023.11.18 2023.12.16 2024.1.20
2024.2.17 2024.3.16 (第3土曜日 通学&Zoom)
【10:0012:00 実習 13:0017:00理論】

  • 費用:80,300(税込)
  • テキスト代、証書発行代込み、Zoom受講
  • アーカイブ受講可

公認講師養成講座募集

妊娠出産薬膳アセッサー(各級)養成講座

妊娠出産薬膳アセッサー(各級)の講座が10月末から始まります。

【初級】中医婦人科学基礎知識、妊活月経、妊娠前後のトラブル対する薬膳、養生法を学びます。

【中級】月経病、妊娠病、出産時、産後病のそれぞれの弁証施治施膳を習得します。

【上級】高度な:婦人科の症例を学習して、初級と中級を教える教室を開くことができます。

妊娠出産薬膳アセッサー(各級)養成講座

薬膳茶スーパーバイザー【中級・上級】

薬膳茶スーパーバイザーの中級と上級の講座を開始いたします!

【初級】今回の募集はございません。(各地の教室にて開催中)

【中級】五臓六腑弁証と薬膳茶、世代別の薬膳茶を学びます。(初回 11月10日全10回)

【上級】中医学メンタルと薬膳茶を学びます。(初回 11月11日全10回)

※薬膳茶スーパーバイザー講座の【初級】と【中級】は各地の教室でも受講することができます。

薬膳茶スーパーバイザー【中級・上級】

【中医薬膳・深化と応用】 オンラインセミナー

生涯学習セミナー第5期 講座受講生募集開始!

最近、話題となっているテーマを、細胞、知覚、ストレス、方剤をメインとして中医学の角度から考察します。

生涯学習性セミナー【深化と応用】

薬膳アカデミア紹介









 

2023年 第5回 アジア太平洋地域中医薬サミット

「世界中医薬学会連合会 第5回 アジア太平洋地域中医薬サミット」では、論文発表を行い、薬膳紹介のブースを設営し薬膳の普及をアピールしました。(幕張メッセ国際会議場)

国際資格試験の実施風景

2010年より国際中医師資格試験を導入、この国際資格試験については、例年、薬膳アカデミアが会場を用意し、世界中医薬学会連合会の監督者によって開催されます。

薬膳料理の実習風景

薬膳管理師BASIC資格取得のための調理実習(福岡地区にて)の様子です。

特別セミナーの実施

「アンチエージング薬膳をフィンガフード料理に変身させる技」を紹介した特別イベントを開催しました。

講座案内





 

『易経読解と中医学養生セミナー』

易経の知識を基本から学び、64罫の読解能力を身に着け、中医学の体質を探し出し、改善するための方剤、薬膳茶、薬膳レシピ―作成を実践的に習得します。

● 2024年4月~2025年7月
● 毎月第2水曜日(6/13を除く)
● 19:00-21:30 全14回

『易経読解と中医学養生セミナー』募集 (お申込みもこちらから)

詳細はこちら 》

国際中医師・資格養成講座

 国際中医師資格は世界中医薬学会連合会しか認定できません。類似の資格もない最難関の資格です。中医学基本知識を有する方々に向けの講座です。前期と後期を分けて、しっかりと中医学基本理論、中医診断学、中薬学、方剤学、中医臨床各科(内科、中医婦人科、中医外科、中医小児科)、弁証施治を学びます。

詳細はこちら 》

国際資格試験

国際中医薬膳管理師・資格養成講座 (2024)

薬膳アカデミアは2007年に 世界中医薬学会連合会と連携で、日本で国際中医薬膳管理師資格認定を 初導入してから17年が経ちます。
最短時間と、充実のカリキュラムで中医学理論の習得と50症例の弁証施膳の実力を 養成する指導を中心にやっております。 

詳細はこちら 》

国際資格試験

国際中医薬膳管理師・資格養成講座(2023年度継続)

薬膳アカデミアは2007年に 世界中医薬学会連合会と連携で、日本で国際中医薬膳管理師資格認定を 初導入してから16年が経ちます。
最短時間と、充実のカリキュラムで中医学理論の習得と50症例の弁証施膳の実力を 養成する指導を中心にやっております。 

詳細はこちら 》

国際資格試験

薬膳管理師BASIC・資格養成講座

赤い食材は血液によい、
白い食材は呼吸気道、皮膚によい、
黄色い食材は腸内環境を整える、
苦味の食材がデッドクスによい、
黒い食材はアンチエージングによい。
1日3食、1年100食。
自然に寄り添い、自分の体と心をいたわる。
それは薬膳。

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薬膳茶スーパーバイザー【初級】

一日1Lのお茶。一年間365Lのお茶。
茶葉と薬膳素材のブレンドで心と体に労わる。
年齢に合わせて発酵度の異なるお茶を選ぶ。
お茶は、加熱により働きが異なる。
新茶は胃腸虚弱の方に適さない。こんな時に気軽く一杯!

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薬膳茶スーパーバイザー

薬膳茶スーパーバイザー【中級】

中医学知識を有する方に向けの講座で、2本立てで進みます。
まず、中医学の五臓六腑弁証法を習得し、それに合わせた『寒証熱飲、熱毒証冷飲、真寒仮熱は熱材冷飲』、『上焦証飲茶と下焦証飲茶の回数と量』の基本知識を身に着けて薬膳茶の組み立て方、飲み方を学びます。
正しい弁証であっても薬膳茶に適する漢方、適しない漢方の分け方を学びます。

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薬膳茶スーパーバイザー

薬膳茶スーパーバイザー【上級】

 上級では,中医心理学の知識を勉強します。心身一如の観点から、薬膳茶を用いてメンタルへのアプローチの仕方を学びます。
また、中医心理学における睡眠への理解を深めます。「以情勝情法」についても詳しく学んでいきましょう。

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薬膳茶スーパーバイザー

妊娠出産薬膳アセッサー【初級】

 中医婦人科学の基礎知識、妊活、月経、妊娠前後のトラブルに対する薬膳養生法を学びます。
  受講代金:中級55,000円(税込)

詳細はこちら 》

妊娠出産薬膳アセッサー

妊娠出産薬膳アセッサー【中級】

■ 妊娠出産薬膳アセッサー養成講座 中級 月経病、妊娠病、出産時、産後病の弁証施膳を学びます。 受講代金:中級46,200円(税込)

詳細はこちら 》

妊娠出産薬膳アセッサー

妊娠出産薬膳アセッサー【上級】

 ■ 妊娠出産薬膳アセッサー養成講座 上級 不妊症などを中心に学びます。 毎回シロップ作りを実演します。 受講代金:上級55,000円(税込)

詳細はこちら 》

妊娠出産薬膳アセッサー

公認講師養成講座募集

... 詳細はこちら 》

【中医薬膳・深化と応用】 オンラインセミナー (第5期)

【中医薬膳・深化と応用】 オンラインセミナー (第5期) 募集開始!

最近、話題となっているテーマを、細胞、知覚、ストレス、方剤をメインとして中医学の角度から考察します。

詳細はこちら 》

お申込み一覧

薬膳アカデミアで学んだ方々の書籍紹介

谷口 ももよ (監修)

谷口 ももよ (監修)

ロン毛メガネ(著)

ロン毛メガネ(著)

多田有紀(取材・文)

多田有紀(取材・文)

杉浦三恵子(著)

杉浦三恵子(著)

佐々木ゆり(著)

佐々木ゆり(著)

久保奈穂美(著)

久保奈穂美(著)

田中 友也 (著)

田中 友也 (著)

柳沢侑子(著)

柳沢侑子(著)

平山由香(著)

平山由香(著)

ロン毛メガネ(著)

ロン毛メガネ(著)

和田暁(著)

和田暁(著)

各地薬膳スクールと講師紹介

教室名 梨花薬膳教室
講師名 田辺章子
所在地 鳥取県米子市米子駅徒歩5分(遠藤全快堂薬局内)
連絡先 https://www.instagram.com/relax.surutea/ (Instagram)
プロフィール

薬剤師、国際中医薬膳管理師、薬膳茶スーパーバイザー。 さらに薬膳管理師BASIC講座を開くために、30時間以上の理論と実習の公認講師養成講座を受けて、認定講師になります。

また、薬膳茶スーパーバイザー初級と中級資格養成講座を開くために、薬膳茶を50時間学習し、薬膳茶スーパーバイザー上級試験が合格されてから公認講師になります。 一流の講師陣は生徒とのゼロ距離で、教室を開催しております。ぜひ、出会いをお待ちしております。

 

教室名 九州中医薬膳スクール
講師名 吉田明暉代
所在地 福岡県 福岡市西区 愛宕浜(最寄り駅: 地下鉄姪浜 )
連絡先 https://www.facebook.com/akiyo.yoshida.3766/ (facebook)
プロフィール 九州薬膳研究会会長、国際中医薬膳管理師、中医薬膳師、博多阪急料理教室講師、オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師、日本ワインソムリエ協会シルバークラス認定、コムラード・オブ・チーズ、製パン講師など。 食を楽し見ながら、健康を目指します。

 

教室名 トトのエ|薬膳お料理と茶菓
講師名 端山彩香
所在地 神奈川県鎌倉市材木座6-6-16(和田塚駅から1,210m )
連絡先 https://www.instagram.com/totonoe_kamakura/ (Instagram)
プロフィール 九州薬膳研究会会長、国際中医薬膳管理師、中医薬膳師、博多阪急料理教室講師、オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師、日本ワインソムリエ協会シルバークラス認定、コムラード・オブ・チーズ、製パン講師など。食を楽し見ながら、健康を目指します。

 

教室名 薬膳のかほり:中医学・薬膳教室
講師名 岡かほり
所在地 兵庫県神戸市
連絡先 https://instagram.com/yakuzen_no_kaori (Instagram)
プロフィール

国際中医師、国際薬膳師、薬膳茶スーパーバイザー上級、薬膳インストラクター、薬膳アドバイザー、茶養生師、豆腐マイスター、食品衛生責任者。アスリートの身体作りをサポートをする為、食べ物について勉強を始めたのが10年前。 スポーツ栄養学を勉強した後に中医学の≪薬膳≫に出会い、 ≪薬膳養生≫を食と暮らしで実践。自分自身も不調知らずになりました。そんな≪薬膳の力≫を是非、多くの人に知って頂きたい!と考え、 薬膳養生教室『薬膳のかほり』を立ち上げました。

現在では、近隣の神戸の方をはじめ、和歌山、奈良、京都、岡山、大阪、宝塚、姫路、芦屋、西宮、三田など遠方からもおいで頂き、皆さん楽しく薬膳を学んでおられます。あなたも『薬膳のかほり』で、あなた自身やご家族、愛する人の健康を守る勉強をしてみませんか?

 

教室名 赤松薬膳教室
講師名 赤松裕美子
所在地 兵庫県神戸市
連絡先 https://www.instagram.com/yumi_min_min/ (Instagram)
プロフィール 国際中医薬膳管理師、日本漢方養生学協会・漢方養生指導士、社)日本爪肌美容検定協会・スキンケア指導士、社)日本化粧品検定協会・コスメコンシェルジュ、全国健康管理能力検定協会・健康リズムカウンセラー 健康に美しく現代を生きるための知恵として、薬膳をおすすめします。一緒に一生ものの知識を学びましょう!

 

教室名 キッチンリプロ
講師名 湯澤ナヲ
所在地 福島県いわき市(常磐線いわき駅)
連絡先 https://www.repro-uchigo.jp/ (お問合せページ)
プロフィール

<資格>国際中医薬膳管理師(世界中医薬学会連合会認定)、国際中医師(世界中医薬学会連合会認定)、薬膳アカデミア公認講師、温泉保養士(バルネオセラピスト)、薬草ガーデンマスター、ホスピタリティコーディネーター、食品衛生責任者。

薬膳で町おこし活動をしているリプロ内郷企業組合にて薬膳レシピ開発などに従事し、地元公民館と自宅サロン「キッチンリプロ」にて薬膳料理教室を開催。地域の伝統野菜を使った料理と家庭の食医の育成に励んでいます。

 

教室名 コミュニティーキッチン saTomah(さとまい)
講師名 山川ひろ子
所在地 奈良県北葛城郡(近鉄新王寺西田原本線 池部駅)
連絡先 https://satomah.jimdofree.com/ (お問合せページ)
プロフィール

saTomahには、毎日のQOL(quality of life)をちょっとずつ上げるヒントがあります。lifeとは、「生活」だけにとどまらず、「命」「生きること」「生涯」に繋がります。地域の方々が今日よりも明日をさらに健やかに楽しく過ごしていただけるようにと願って。

また、重篤な食物アレルギー疾患をかかえるお子さまのご家族やその仲間がつながり合うアレルギーのコミュニティ運営や、障害者の就労継続支援B型のお仕事にも関わっています。

 

教室名 薬膳料理教室 優粥(ゆこ)
講師名 高山優子
所在地 大阪府 大阪市生野区勝山北1丁目
連絡先 https://www.instagram.com/yakuzen.yuko/ (Instagram)
プロフィール 【薬膳教室 優粥(ゆこ)】主催 ◆暮らしの中に取り入れやすい薬膳の知識をお伝えしながら毎日のお料理に活かして、心と身体に栄養を。 自宅教室にて和気あいあいと薬膳料理教室(大阪市内)をしています。 国際中医師取得●国際薬膳管理師取得●薬膳アカデミア公認教室●薬膳管理師BASIC資格認定講座公認講師●発酵食育伝道師取得●スパイス大学修了証取得●その他辻調理専門学校の通信講座

 

教室名 北海道中医薬膳教室『月桃花彩』ーげっとうかさいー
講師名 金井麻樹
所在地 北海道 苫小牧
連絡先 https://www.instagram.com/gettoukasai_dorocan (Instagram)
プロフィール

10年前にcafe&bar dorocanを起業。体調不良をきっかけに東洋医学に興味を持ち、管理師および国際中医薬膳師の資格を取得しました。科学調味料無添加の道産食材にこだわった薬膳ランチを提供し、現在は予約制で薬膳講習、体質カウンセリング、レシピ提案、養生弁当販売を行っています。また、薬膳管理師BASICの講師としても活動中です。

自身の体調不良が中医薬膳で改善した経験から、同じような悩みを持つ方々にこの知識を伝えたいと感じています。中医薬膳を肌で感じるために中華圏を旅し、その経験を基に北海道中医薬膳教室『月桃花彩』を設立しました。健康的な幸せが広がることを願っています。

 

自分の体のこと、知っていますか?  自分の心の声、聞いてあげていますか? 

 

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 中医学に基づいた薬膳の力を、日常に。
自分を大切に愛すための薬膳茶。 
中医学と薬膳の理論に基づいて
こだわり食材をたっぷりブレンド
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〒160-0022
東京都新宿区新宿1丁目25-3
エクセルコート新宿601号室 

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