過去のトピックス・イベント・セミナー

うちの子のための薬膳(愛犬・愛猫の薬膳入門)

・猫の寿命は8割が“ごはん”で決まる!
・愛犬のためのホリスティック食材

日時:2024年5月9日19:00~21:00 ZOOMセミナー
主催:一般社団法人 薬膳アカデミア
後援:一般社団法人 東洋美食薬膳協会

うちの子のための薬膳(愛犬・愛猫の薬膳入門) 

薬膳アカデミア 年末特別企画(2023)

腸内細菌と中医学薬膳を学び尽す
二日間オンライン集中講座(2023年12月15日・16日)

■【薬膳と腸内細菌叢・日中両国子供腸内細菌の共同研究】
徳井教孝氏(中村学園大学教授 薬膳科学研究所所長・ 上海中医薬大学名誉教授 ・医師)

■【モデル健康食・日本型薬膳の提案】
三成由美氏(中村学園大学特任教授/学長補佐・上海中医薬大学名誉教授)

■【腸内菌バランス調整と中薬・方剤】
朱根勝氏(上海中医薬大学特聘教授)

■ 腸内菌バランス調整の薬膳実習配信
和田暁(薬膳アカデミア理事長・世界中医薬学会連合会常務理事)

詳細はこちら》腸内細菌と薬膳を学び尽す

国際資格証書授与&薬膳美食会

日時:2023年12月2日(土)
場所:トゥーランドット臥竜居(がりゅうきょ)
会費:8.800円(税込)(当日集金)

● 国際中医薬膳管理師・国際中医師資格証書授与式
● 記念講演:「農家と漁師から学ぶ食物の寒熱温涼」
● 美容と薬膳の宴(薬膳アカデミア監修)

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2023年秋授業無料体験週間 (9/25~10/1)

数多くの皆様のご参加をありがとうございました。
無料体験7講座(11コース)のそれぞれをご説明いたしました。

 薬膳管理師BASIC公認講師養成講座◆薬膳茶スーパーバイザー養成講座(初級・中級・上級)◆妊娠出産薬膳アセッサー資格(初級・中級・上級)◆中医学薬膳生涯学習(応用と深化コース)◆国際中医師資格養成(記録動画をご案内)◆国際中医薬膳管理師資格養成(記録動画をご案内)◆薬膳管理師BASIC資格養成講座(記録動画をご案内)

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【開催報告】シノワズリーモダンなテーブルで楽しむ 薬膳午餐会

【開催報告】シノワズリーモダンなテーブルで楽しむ 薬膳午餐会

盛大で和やかなセミナーになりました。ご参加を誠にありがとうございました。以下に、開催の模様をご紹介いたします。
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国際中医師資格養成講座 ~説明会&無料体験~

下記の日程で「説明会&無料体験」を開催いたします。ぜひ、ご参加ください。

ハンガリーからのお客様

ハンガリーからのお客様が来訪しました。たまたまの散歩との事でしたが、薬膳スタジオ青梅のガーデンでミントティーを楽しんで頂きました。

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【過去記事】国際試験情報・特設コラム

【世界中医薬学会連合会認定・国際資格試験】 国際中医薬膳管理師・国際中医師

日時:
  
2023年7月1日(土曜日)
  2023年7月2日(日曜日)
場所:
  日本女子大学 桜楓会館(4F)

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《過去記事》【国際中医薬膳管理師】養成講座説明会&体験授業

【国際中医薬膳管理師】養成講座説明会&体験授業を実施しました。

実施日: 2023.5.31(水)

参加の皆様には、アーカイブ記録動画を無料配信いたしました。

【開催報告】well-being ワンデー講座

【タイプ別ストレス解消法と薬膳実習】
元ホテルニューオオタニの山口シェフやすっぽん料理のベテランが参加されましたので、料理や盛り付けが超本格的になりました。

well-being ワンデー講座

well-being ワンデー講座(薬膳スタジオ新宿で開催)

(2023-05-8, Mon)

well-being Menu
・五色野菜と薬膳ハーブドレッシング
・やまいもとホタテ貝の煮凝り
・なつめと蓮の実の卵饅頭
・桜エビとザーサイの焼き豆腐(クルミ冬虫夏草花タレ)
・すっぽんと白木耳のスープ
・バラ花と紅糀の豆乳ムース(さんざしソース添え)
・春毫茶(極上のジャスミン茶)
・黄金菊花と白桃のブレンド茶
・ベリーベリーシェーク

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【過去記事】《年末特別イベント》~アンチエイジングを考える~  

【2022.12.17~2022.12.19】内科アンチエイジング医療第一人者、  青木晃先生をお招きしての特別講演会『ワインとアンチエイジング』のセミナーを開催しました。併せて、アンチエイジングと中医薬膳(和田暁)、フィンガフード料理(青木江利子先生)、フェイシャルホームケアセミナー(松井明美先生)の公演も行いました。

   当日のセミナー案内はこちら

大阪・【中医・薬膳資格証書授与式】の開催予定

■ 中医・薬膳資格証書授与式 日時:2023年4月24日 (月)
場所:旧桜宮公会堂
大阪府大阪市北区天満橋1-1-1
18:00~18:30 証書授与式
国際中医薬膳管理師・国際中医師・薬膳管理師・薬膳茶スーパーバイザー 18:30~20:00 祝賀パーティー
料理長特選フレンチ薬膳ディナーを満喫ください。

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